喫茶なカフェ「coLugo」

11月15日京都にて、新たにカフェが誕生しました。
場所は京都市役所近くのこれから人が流れる予感がするエリア。

なにを隠そうBMCがこのカフェに一枚噛んでおります。

京都では老舗の部類に入るカフェ「ルゴール」の2店舗目であり
そのルゴールを立ち上げたのはBMCと事あるごとに交流のある
モンド不動産の部長。そんな流れでお話をいただき
ご要望は我ら大好物の純喫茶イメージという事で
これはやるしかない！




よくよく考えるとBMCメンバーそれぞれの本業は
設計・デザイン・雑貨セレクト・工事施工・不動産業と
結構なんでも来いな集団なのです！

できるんだし受けて立ちましょうー
と京都に乗り込みました。

物件は素材としてコンディション悪し・・・
何せ前の店舗の方は掃除嫌いなのか
油汚れが激しくカウンター内の棚には
5センチくらいの油の地層ができておりました。
んん・・・

素材はさておき
デザインの方向はBMC色出まくり路線
タイルの窯元が集まる岐阜までデットストックの
タイルを求めて走り、
造作工事は大阪より泊まり込みで造りに行き、
予算の都合上メンバーで一部タイルを貼る、
こだわりを書き出したら終わらないのでこの辺にしておきますが
とにかく、結果なかなか喫茶なカフェとなりました！




褒め言葉は「このお店は何代続いてはるんですか？」とか
「いい居抜の物件がありはったんどすなぁ」
と言われること。
いまどきの京町家カフェでなく
白ペンキにざっくりした家具を置くザッツカフェでもない
はたまたレトロなかわいいカフェでもない

おっちゃんからお姉さんまで集えるようなお店を
目指したのがこのコルゴ
見る人からすればどこか懐かしく
また新しくも感じてもらえるようなお店です。

京都へお越しの際はぜひ一度お立ち寄りくださいー